Pfeffer ist das beliebteste Gewürz der Österreicher 2023 – vor rotem Paprika, Oregano, Rosmarin und Kardamom.🪴Das verrät der brandneue Kotányi Gewürzreport 2023. Gerichte mit wenigen Zutaten boomen, jeder Dritte von uns kocht täglich. Kochideen holen wir uns online, bei Freunden und ja, noch immer aus Kochbüchern!
Wie sehen die Würz-Vorlieben und -Gewohnheiten der Österreicher ganz konkret aus? Was sind die aktuellen Kochtrends? Und – warum bringt uns Gewürzheld „schwarzer Pfeffer“ erwiesenermaßen Glücksgefühle bzw. wie bleibt uns Pfeffer zuhause länger frisch? Audioreporter Harald fragt nach bei Elisabeth Voltmer und Dominik Mattes von Kotányi!
Das ganze Interview bei uns im Reel:
https://tinyurl.com/Gewuerzinterview
Hier gibt’s die Antworten zum Nachhören bei APA OTS:
https://tinyurl.com/Gewuerzinterviews
Foto: Christian Husar